Ein ❤️ für Kulturbegleitkräuter
(K)Ein Strebergartenblog aus Duisburg
Ich mag diesen Hype um irgendwelche Superfoods nicht und schon gar nicht, wenn sie aus dem Ausland herangekarrt werden. Es gibt aber auch regionales, saisonales und einfach anzubauendes, heimisches Superfood, dass ich Euch jetzt schmackhaft machen möchte 👍 Darf ich vorstellen: Name: Brunnenkresse/ Wassersenf/Wasserkresse Botanischer Name: Nasturtium officinale Standort: Gewässerrand oder Flachwasserzonen von Bächen mit…
Kennt ihr schon den Unterschied? Ihr möchtet euch neutral und seriös über diese Pflanzen informieren? Text und Bildquelle: https://www.pflanzen-deutschland.de/Arch%C3%A4ophyt/?fbclid=IwdGRleAMrTZRjbGNrAytNjGV4dG4DYWVtAjExAAEekL21zutVOZw-DqxPSgV-tNj956aOlfC6mqPJMyQHOYCvqEAawsL3jN5Iykc_aem_ZcgeL9fkA6qU3Ss-Ktt0pA Ich habe noch eine Seitenempfehlung, die ich für meine Pflanzenbestimmung nutze! https://www.rote-liste-zentrum.de/ Es gibt Seiten auf denen der „Insektenwert“ falsch oder gar nicht angegeben wird. Das halte ich für unseriös und lasse mich dann doch lieber…
Stichwort: Zucchini- Schwemme Ihr habt zu viele Zucchini und wisst nicht was Ihr damit machen sollt? Probiert es mal mit Relish! Rezept: Menge reicht ca. für 3-4 Marmeladengläser voll (es lohnt sich gleich mehr zu machen) Relish hell : 750 g Zucchini 250 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/4 l Weißwein 1/4 l Aceto Balsamico blanco 4…
So, ich bin Euch noch eine Geschichte schuldig. Hier kommt sie 😉 Es war einmal ein Mönchspfeffer, der stand in einem Schrebergarten in DU-Wehofen und wurde 2015 von uns – inklusive Garten – übernommen. Dort wuchs er lustig vor sich hin und auch wenn er uns beim Durchgehen etwas störte, er durfte natürlich bleiben. Wir…
Alle Jahre wieder fällt im Herbst oder Frühjahr Grünschnitt und Laub an. Entsorgt Ihr (immer noch) oder recycelt Ihr schon? Ich möchte Euch mal ein paar Alternativen vorschlagen: Wertvolle Rohstoffe und Material für Lebensräume Wir gärtnern nach dem Motto: Alles was im Garten wächst, bleibt auch im Garten. Das ist nicht immer ganz einfach wenn…
Gärtnern im Klimawandel Hier kommen meine Top-Ten Baumempfehlungen für trockene Standorte. Früher wurden Holunder als Haus- und Schutzbäume gepflanzt! Sie sind nicht nur heimische Gehölze, sie können auch durch Schnittmaßnahmen „klein“ gehalten werden! Für Kleingärten eignen sich auch zwei rotblättrige Varianten: Leckergarten-Tipp: Rotblättriger Holunder `Black Beauty‘ ®und Black Lace Insektenfreundlich 👍 Vogelnährgehölz 👍👍👍 Nutzpflanze:…
Zum Nachlesen: https://baudirnatur.de/?fbclid=IwY2xjawKIGslleHRuA2FlbQIxMQABHi0Su7RD6u09KfATG_sWE62FuUn1AYmMefNElShvZ6aHkPJkJQ7c_PaRShnI_aem_XFp-F-xh6PJiNcIckm2q5w Unbezahlte Empfehlung!
Schnelles und leckeres Rezept👍 Zutaten: 200 g Butter oder Margarine 4 Eier 180 g Zucker 250g Mehl 1 Teel. Backpulver 3 Eßl. Rum oder Rumaroma 1 Teel. Zimt 125 g Mandeln 1 Glas Sauerkirschen (es können auch andere Früchte verwendet werden) Als Glasur: Blockschokolade Alternativ kann auch – Wichtig: Vor dem Backen- über die Kirschen…
Alle Angaben ohne Gewähr 😂 Ihr kennt wahrscheinlich schon meinen Beitrag zu dem Thema: https://dasgruenenetzwerk.de/duengen-mulchen-schneckenfuettern/ Die Schneckeninvasion ist jetzt etwas dezimiert und jetzt geht es nur noch darum, dass die Herrschaften lieber etwas anderes fressen als unser Gemüse. Wir haben wirklich gute Erfahrungen damit gemacht die Gemüsepflanzen mit Stecklingen unserer Kräuter unriechbar zu machen. Wie…
Als ich letztens im Garten unseren vollkommen vertrockneten Liebstöckel (umgangsprachlich auch: Maggikraut) betrachtet habe, sind mir die Samen aufgefallen. Man sollte ja alles positiv sehen und auch wenn wir mal wieder keine Zeit hatten die Blätter zu eernten, dann hatten wenigstens die Insekten (Doldenblütler sind besonders beliebt) etwas von der Pflanze. Dann sammelst Du eben…