Mein Fazit: Tapas gehen immer und wenn die dann noch ruhrpottmäßig serviert und zubereitet werden, dann steht einer kleinen kulinarischen Rundreise nichts mehr im Weg. Der Autor nimmt uns mit auf Fensterkitt, Vatter Morgana und (essbares) Grubengold. Die Rezepte werden begleitet von typisch locker, flockigen Sprüchen die bei „Einheimischen“ glänzende Augen hervorrufen und Zugezogenen – wie mir- ein Lächeln ins Gesicht zaubern 😉
Alle Rezepte sind superleicht nachzubereiten und passen nicht nur in den „Schrebbergarten“, der natürlich auch in dem Buch erwähnt wird, sondern auch zu anderen Anlässen.
Frei nach dem Motto: “ Dat krisse auffe Kette“ gehts jetzt weiter zum Buch
Buchinformationen
Titel: Markus Krebs empfiehlt – Die leckersten Ruhrpott-Tapas
Autor: Udo Thies (Informationen findet ihr am Ende der Rezension)
128 Seiten
zahlreiche Abbildungen
185 x 225 mm, Softcover
ISBN: 978-3-96664-551-5
Bestell-Nr.: 668551
Preis: 18 Euro , auch als Ebook erhältlich
Weitere Informationen: Verlagsseite/Buch/Bestelladresse
Inhaltsverzeichnis:
Neugierig geworden? Dann lest weiter 😉
Ich hoffe, dass ihr jetzt auch hungrig geworden seid? Wir werden als erstes die Kohlebrötchen nachmachen und weitere Rezepte spätestens zur neuen Schrebergartensaison starten. Klein, fein und lecker!
Wie versprochen kommt hier noch die Vorstellung des Autors:
