Leckergarten-Tipp: Inkagurke/Cyclanthera pedata
Wichtiger Hinweis: Man erntet die, wenn sie ca. daumengroß sind! Sobald die Samen gebildet haben, kann man sie zwar noch dünsten, aber als Snack sind sie klein am leckersten! Die Austriebe sind auch essbar! Also wenn sie Euch zu groß wird: Einfach aufessen! Deutscher Name: Inkagurke Botanischer Name: Cyclanthera pedata Familie: Kürbisgewächse/Curcurbitaceae Herkunft: Südamerika/Anden Habitus:…
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