Knoblauchöl

Knoblauch-Öl

Fazit: Ohne geht gar nicht! Man nehme: Eine Flasche Olivenöl, schraube sie auf und lasse 3-5 durchgeschnittene Knoblauchzehen hineinplumpsen. Danach schließe man die Flasche wieder und stelle sie ca 4 Wochen an einen dunklen Ort. Fertig! Problem: Da das nach 3-4 Tagen auch schon nutzbar ist, wird unseres gar nicht so „reif“ 😁 Anwendung: Fertiges […]

Mediterraner Partynudelsalat ohne Mayonnaise

Nudelsalat für ca. 8-10 Personen Zutaten für den Salat: 500g Nudeln 1 Päckchen Tiefkühlerbsen 1 Dose Mais 2-3 Knoblauchzehen 1 Pck. Feta oder einen anderen herzhaften Käse Salz, Pfeffer und wer mag: eine Handvoll frische Kräuter   und 125g Rucola oder Radieschen oder eine Paprika oder eine Zuccini oder oder oder….je nach Lust und Laune! […]

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