(K)Ein Strebergartenblog aus Duisburg
Zutaten für den Teig: 250g Quark8 El Pflanzenöl8 Eßl. Milch160 g Zucker1 Pck.Backpulver400g Mehlca. 1,4 Kilogramm Apfelquitten Tipp: Der Teig ist auch das Grundrezept für unseren Apfelkuchen auf dem Blech 😉 Streuselbelag: 200g Mehl1 Tl Backpulver1 Ei70g Zucker75 g Butter1 Eßl. Wasser Die Zutaten für den Teig miteinander verrühren und auf einem eingefetteten Backblech verteilen!…
Die Bestände unseres westeuropäischen Igels gehen drastisch zurück. Sie leiden besonders unter dem Verschwinden von Lebensräumen und dem damit verbundenen Insektensterben. Aber das Gute ist, wir können diesen süßen kleinen Sympathieträgern helfen. Städte und Gärten müssen wieder als Lebensräume für Tiere und Insekten begriffen werden. Weniger Kirschlorbeer an Rasen, dafür mehr Wildnis wagen. Wer keinen…
Alle reden vom Insektensterben und dass man dringend etwas dagegen unternehmen muss, aber keiner überlegt, dass man mehr braucht als ein paar heimische Stauden oder Insektenhotels! Was nützen Nektarpflanzen und Insektenhotels, wenn alle im Herbst entmietet werden, der Nachwuchs nirgends überwintern kann oder noch schlimmer: Beim Aufräumen und Zurückschneiden in der Kompostierungsanlage oder im Restmüll…
Eine pflanzliche und dauerhafte Alternative zum Weihnachststern gesucht? Deutscher Name: Chinesischer Kroton (zumindest kenne ich ihn nur unter dem Namen) Botanischer Name: Excoecaria cochinchinensis Familie: Euphorbiaceae Herkunft: Indo-China, Vietnam Habitus: Immergrüner Strauch, 1-2 Meter Blätter: Gegenständige, schmal eliptische Blätter. Größe ca. 6-14 cm lang und 2-4 cm breit. Blattoberseite dunkelgrün, an Kaffeeblätter erinnernd und unten…
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Update April 2025 Wusstet Ihr, dass wir: Steinreich, sind? Als wir unseren Schrebergarten übernommen haben, lagen fast überall ordentlich Platten und Rasenkanten gelegt. Ordentlich! Brrr…. Im Gemüsebeet war das ja ok, aber die Rasenkanten waren über, weil wir gar keinen Rasen mehr auf der Seite (hinten rechts) haben. Das ist jetzt unser Kräutergarten. Es befanden…
2025 startet etwas besser! Update folgt demnächst 👍 Die Saison war bisher eine echte Katastrophe. Die Gemüsepflanzen sind fast alle dem Wetter oder den Schnecken zum Opfer gefallen, aber es gibt Hoffnung, dass die Saison doch noch lecker endet. Ich habe noch eine Herbstsaat gestartet und bin froh, dass wir einen guten Bestand an Permanentgemüse…
Kennt ihr schon den Unterschied? Ihr möchtet euch neutral und seriös über diese Pflanzen informieren? Text und Bildquelle: https://www.pflanzen-deutschland.de/Arch%C3%A4ophyt/?fbclid=IwdGRleAMrTZRjbGNrAytNjGV4dG4DYWVtAjExAAEekL21zutVOZw-DqxPSgV-tNj956aOlfC6mqPJMyQHOYCvqEAawsL3jN5Iykc_aem_ZcgeL9fkA6qU3Ss-Ktt0pA Ich habe noch eine Seitenempfehlung, die ich für meine Pflanzenbestimmung nutze! https://www.rote-liste-zentrum.de/ Es gibt Seiten auf denen der „Insektenwert“ falsch oder gar nicht angegeben wird. Das halte ich für unseriös und lasse mich dann doch lieber…
Stichwort: Zucchini- Schwemme Ihr habt zu viele Zucchini und wisst nicht was Ihr damit machen sollt? Probiert es mal mit Relish! Rezept: Menge reicht ca. für 3-4 Marmeladengläser voll (es lohnt sich gleich mehr zu machen) Relish hell : 750 g Zucchini 250 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/4 l Weißwein 1/4 l Aceto Balsamico blanco 4…
So, ich bin Euch noch eine Geschichte schuldig. Hier kommt sie 😉 Es war einmal ein Mönchspfeffer, der stand in einem Schrebergarten in DU-Wehofen und wurde 2015 von uns – inklusive Garten – übernommen. Dort wuchs er lustig vor sich hin und auch wenn er uns beim Durchgehen etwas störte, er durfte natürlich bleiben. Wir…
Alle Jahre wieder fällt im Herbst oder Frühjahr Grünschnitt und Laub an. Entsorgt Ihr (immer noch) oder recycelt Ihr schon? Ich möchte Euch mal ein paar Alternativen vorschlagen: Wertvolle Rohstoffe und Material für Lebensräume Wir gärtnern nach dem Motto: Alles was im Garten wächst, bleibt auch im Garten. Das ist nicht immer ganz einfach wenn…
