Damit es nicht zur Verwechselung mit Topinambur kommt:
Botanisch: Apios americana
Unbezahlter Link
https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/gemuese/erdbirne
Ich lasse sie sicherheitshalber im Topf wachsen. Sie haben Ausbreitungspotenzial!
Der Winter wurde problemlos überstanden. Rankhilfe ist unbedingt erforderlich

