Ein ❤️ für Kulturbegleitkräuter
(K)Ein Strebergartenblog aus Duisburg
Fazit: Ohne geht gar nicht! Man nehme: Eine Flasche Olivenöl, schraube sie auf und lasse 3-5 durchgeschnittene Knoblauchzehen hineinplumpsen. Danach schließe man die Flasche wieder und stelle sie ca 4 Wochen an einen dunklen Ort. Fertig! Problem: Da das nach 3-4 Tagen auch schon nutzbar ist, wird unseres gar nicht so „reif“ ? Anwendung: Fertiges…
Zutaten reichen für ca. 2-3 Portionen Also das perfekte Essen für den Valentinstag 😉 Man nehme: Einen backofenleckeren Käse (z. B. Camembert) und ein Brot. Anmerkung: Wir haben uns für ein etwas herzhaftes Steinofenbrot (750g) entschieden. Ein normales Ciabatta schmeckt aber bestimmt auch 😉 Das Brot wird mit dem Messer ausgehöhlt, damit der Käse genau…
ca. 5-6 Portionen Zutaten für den Hefeteig: 350g Mehl 1 Pck. Trockenbackhefe 1 Prise Salz 3 El Olivenöl 250 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker Zutaten für den Belag: 2 mittelgroße Zwiebeln 150 gewürfelter, durchwachsener Speck 250 g Speisequark 200ml Sahne 1 Knoblauchzehe frisch gemahlener Pfeffer, Salz, geriebene Muskatnuss und Kräuter nach Geschmack Los gehts…
