Eintopf

Niederrheinischer Steckrübeneintopf

Rezept für ca. 4-6 Portionen Speckwürfel oder Krakauer nach Bedarf 2 Zwiebeln etwas Speiseöl zumAnbraten Salz, Pfeffer 750 ml Flüssigkeit/Brühe 750 g Steckrüben 500g vorwiegend festkochende Kartoffeln Salz, Pfeffer, Bohnenkraut Wer es lieber sämiger mag, nimmt einfach mehlig kochende 😉 Zwiebeln klein schneiden und leicht anbraten. Das Fleisch und die Mettenden hinzugeben, kurz mit anbraten, […]

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