Rezept für 4-6 Portionen Kassler, Mettenden oder dicke Rippe nach Geschmack 2 Zwiebeln etwas Speiseöl zum Anbraten Salz, Pfeffer 750 ml Gemüse/- oder Fleischbrühe 750 g Steckrüben 500g vorwiegend festkochende Kartoffeln. Wer es lieber sämiger mag, nimmt einfach mehlig kochende 😉 Zwiebeln klein schneiden und leicht anbraten. Das Fleisch und die Mettenden hinzugeben, kurz mit […]
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